O passeio começa pela manhã, no Vale de Lerma. Ao longo do caminho, é possível observar as paisagens naturais formadas pela erosão eólica, como La Garganta del Diablo e El Anfiteatro. Essas formações rochosas gigantescas criam um cenário espetacular, que parece ter sido esculpido pela mão do homem.

Continuando o percurso, chega-se à união dos vales de Santa María e Calchaquí, onde se encontram os vinhedos responsáveis pela produção dos renomados vinhos da região, Durante o passeio, há a oportunidade de visitar uma vinícola e conhecer o processo de produção desses vinhos. Além disso, é claro, é uma chance de degustar os deliciosos vinhos.